Clôture mobile et rendement à l’herbe : l’organisation de la Ferme de Fargues
Contenu de l’article Sur les hauteurs calcaires du village de Cabrerets, dans le département du Lot, le Causse du Quercy impose ses règles aux éleveurs depuis toujours : C’est dans cet environnement difficile qu’Agnès, André et Francis Delpech mènent un troupeau de près de 1 500 brebis en plein air